広島市中区のお好み焼きおすすめ10選!本場広島焼きの人気店と大阪との違い
広島市中区でお好み焼きをお探しですか?
この記事では、広島市中区のお好み焼きおすすめについて、地元民や観光客に人気の店を詳しく解説します。
この記事を読めば、本場広島焼きの魅力がわかります。(専門知識は不要です!)
注:広島お好み焼きの人気店は様々です。この記事では特定の人気店に焦点を当てていますが、他の店もあります。
⚠️ 注意事項
店舗の営業時間やメニューは変動する可能性があります。最新情報は店舗公式サイトまたは電話でご確認ください。
広島市中区のお好み焼きおすすめ人気店10選
人気No.1の老舗店
広島市中区の人気店として、八昌やみっちゃん総本店が挙げられます。八昌はパリパリ麺が特徴で、評価3.78。みっちゃん総本店は創業1950年で、あっさりソースが人気。詳しくはみっちゃん総本店公式サイトをご確認ください。
変わり種メニューが楽しめる店
電光石火ではふわふわのオムレツ風お好み焼きが楽しめます。評価3.17で、半熟卵トッピングがトレンド。詳しくは電光石火公式サイトをご確認ください。楽素太のような世界風メニューも話題ですが、詳細は店舗に確認を。
観光客向けアクセス良好店
駅近のへんくつやや長田屋がおすすめ。長田屋は評価3.39で、予算1,000円前後。詳しくは長田屋公式サイトをご確認ください。待ち時間は平日ランチが狙い目です。
中区人気店チェックリスト
- 八昌: パリパリ麺
- みっちゃん: あっさりソース
- 電光石火: ふわふわ食感
- 長田屋: アクセス良好
- へんくつや: 鉄板焼きメニュー豊富
- Masaru: 高評価3.73
- お好み焼き 辰: 3.78
- 鉄板焼き あっちゃん: インパクトメニュー
- お好み鉄板食堂 曽: 家族向け
- お好み焼 もり: 老舗風情
本場広島お好み焼きの特徴とは?大阪風との違い
広島風の作り方と材料
広島風は重ね焼きで、キャベツ多め、麺入り、甘口ソースが特徴。
💡 広島風お好み焼きは「ミルフィーユ」のようなもの
広島風お好み焼きは、ミルフィーユのように材料を重ねて焼くため、各層の食感が楽しめます。キャベツの甘みと麺のパリパリ感が重なり、ボリューム満点です。
大阪風との比較
大阪風は混ぜ焼きでふんわり食感。一方、広島風は重ねでボリューミー。詳しくはじゃらんnetを参照。
広島風
重ね焼き、麺入り、野菜多め
大阪風
混ぜ焼き、ふわふわ、粉多め
歴史的背景
広島風の起源は一銭洋食で、戦後進化。地域の食文化として定着しました。
広島市中区の老舗お好み焼き店を厳選
創業50年以上の名店
みっちゃん総本店(1950年創業)と麗ちゃんが代表。伝統の味を守っています。
老舗の人気メニュー
そば肉玉が定番。イカ天やネギトッピングがおすすめ。価格は1,000円前後、最新は店舗確認を。
老舗ならではの魅力
鉄板焼きのライブ感と地元愛。歴史ある雰囲気で楽しめます。
並ばず入れるおしゃれなお好み焼き店
隠れ家風の穴場店
ひなたや壱のようなスタイリッシュ店。内装が現代的で落ち着けます。
予約推奨のスタイリッシュ店
ねぎ庵や蔵屋。現代メニューが豊富。予約で待ち時間を避けましょう。
平日ランチ向け店
平日11:00〜14:00が空きやすい。観光ついでにどうぞ。
粉ものナビ編集部実食レビューで見つけた中区の隠れた名店
編集部おすすめの味
粉ものナビ編集部の実食レビューでは、食感と香りが抜群。キャベツの甘みが際立ちます。
全国データベースから見た中区の強み
中区は激戦区。広島エリア比較で多様な選択肢あり。
2026年トレンド店
健康志向の野菜多めメニューが話題。変わり種が人気です。
よくある質問
Q1: 広島風お好み焼きの基本的な作り方は?
A: 生地を薄く焼き、キャベツ、麺、具を重ねて蒸し焼き。ソースをかけて完成。
Q2: 中区でお好み焼きを食べる予算の目安は?
A: 800〜1,500円前後。トッピングで変動。
Q3: 人気店の待ち時間を避けるコツは?
A: 平日ランチや予約を活用。
Q4: 広島お好み焼きに合うドリンクは?
A: ビールやレモンサワー。
Q5: 中区外の広島エリアおすすめは?
A: 南区の麗ちゃんなど。
まとめ:広島市中区のお好み焼き名店10選
この記事では、広島市中区のお好み焼きについて解説しました:
- おすすめ店10選:八昌、みっちゃんなど人気店を紹介
- 特徴と違い:重ね焼きでボリューミー
- 老舗店:伝統の味を楽しむ
広島風の魅力を味わってみてください。
さらに詳しくは粉ものナビの店舗検索をどうぞ。

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