広島市中区のお好み焼きおすすめ10選!本場広島焼きの人気店と大阪との違い

広島市中区でお好み焼きをお探しですか?

この記事では、広島市中区のお好み焼きおすすめについて、地元民や観光客に人気の店を詳しく解説します。

この記事を読めば、本場広島焼きの魅力がわかります。(専門知識は不要です!)

注:広島お好み焼きの人気店は様々です。この記事では特定の人気店に焦点を当てていますが、他の店もあります。

⚠️ 注意事項

店舗の営業時間やメニューは変動する可能性があります。最新情報は店舗公式サイトまたは電話でご確認ください。


広島市中区のお好み焼きおすすめ人気店10選

人気No.1の老舗店

広島市中区の人気店として、八昌やみっちゃん総本店が挙げられます。八昌はパリパリ麺が特徴で、評価3.78。みっちゃん総本店は創業1950年で、あっさりソースが人気。詳しくはみっちゃん総本店公式サイトをご確認ください。

変わり種メニューが楽しめる店

電光石火ではふわふわのオムレツ風お好み焼きが楽しめます。評価3.17で、半熟卵トッピングがトレンド。詳しくは電光石火公式サイトをご確認ください。楽素太のような世界風メニューも話題ですが、詳細は店舗に確認を。

観光客向けアクセス良好店

駅近のへんくつやや長田屋がおすすめ。長田屋は評価3.39で、予算1,000円前後。詳しくは長田屋公式サイトをご確認ください。待ち時間は平日ランチが狙い目です。

中区人気店チェックリスト

  • 八昌: パリパリ麺
  • みっちゃん: あっさりソース
  • 電光石火: ふわふわ食感
  • 長田屋: アクセス良好
  • へんくつや: 鉄板焼きメニュー豊富
  • Masaru: 高評価3.73
  • お好み焼き 辰: 3.78
  • 鉄板焼き あっちゃん: インパクトメニュー
  • お好み鉄板食堂 曽: 家族向け
  • お好み焼 もり: 老舗風情

本場広島お好み焼きの特徴とは?大阪風との違い

広島風の作り方と材料

広島風は重ね焼きで、キャベツ多め、麺入り、甘口ソースが特徴。

💡 広島風お好み焼きは「ミルフィーユ」のようなもの

広島風お好み焼きは、ミルフィーユのように材料を重ねて焼くため、各層の食感が楽しめます。キャベツの甘みと麺のパリパリ感が重なり、ボリューム満点です。

大阪風との比較

大阪風は混ぜ焼きでふんわり食感。一方、広島風は重ねでボリューミー。詳しくはじゃらんnetを参照。

広島風

重ね焼き、麺入り、野菜多め

大阪風

混ぜ焼き、ふわふわ、粉多め

歴史的背景

広島風の起源は一銭洋食で、戦後進化。地域の食文化として定着しました。

広島市中区の老舗お好み焼き店を厳選

創業50年以上の名店

みっちゃん総本店(1950年創業)と麗ちゃんが代表。伝統の味を守っています。

老舗の人気メニュー

そば肉玉が定番。イカ天やネギトッピングがおすすめ。価格は1,000円前後、最新は店舗確認を。

老舗ならではの魅力

鉄板焼きのライブ感と地元愛。歴史ある雰囲気で楽しめます。

並ばず入れるおしゃれなお好み焼き店

隠れ家風の穴場店

ひなたや壱のようなスタイリッシュ店。内装が現代的で落ち着けます。

予約推奨のスタイリッシュ店

ねぎ庵や蔵屋。現代メニューが豊富。予約で待ち時間を避けましょう。

平日ランチ向け店

平日11:00〜14:00が空きやすい。観光ついでにどうぞ。

粉ものナビ編集部実食レビューで見つけた中区の隠れた名店

編集部おすすめの味

粉ものナビ編集部の実食レビューでは、食感と香りが抜群。キャベツの甘みが際立ちます。

全国データベースから見た中区の強み

中区は激戦区。広島エリア比較で多様な選択肢あり。

2026年トレンド店

健康志向の野菜多めメニューが話題。変わり種が人気です。

よくある質問

Q1: 広島風お好み焼きの基本的な作り方は?

A: 生地を薄く焼き、キャベツ、麺、具を重ねて蒸し焼き。ソースをかけて完成。

Q2: 中区でお好み焼きを食べる予算の目安は?

A: 800〜1,500円前後。トッピングで変動。

Q3: 人気店の待ち時間を避けるコツは?

A: 平日ランチや予約を活用。

Q4: 広島お好み焼きに合うドリンクは?

A: ビールやレモンサワー。

Q5: 中区外の広島エリアおすすめは?

A: 南区の麗ちゃんなど。

まとめ:広島市中区のお好み焼き名店10選

この記事では、広島市中区のお好み焼きについて解説しました:

  • おすすめ店10選:八昌、みっちゃんなど人気店を紹介
  • 特徴と違い:重ね焼きでボリューミー
  • 老舗店:伝統の味を楽しむ

広島風の魅力を味わってみてください。

さらに詳しくは粉ものナビの店舗検索をどうぞ。

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